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中餐厅赵薇做的鸡蛋肉卷怎么做的 第十一期菜谱是什么

2017-09-26 09:40:05 编辑: 美美 来源:男人世界 标签:中餐厅赵薇鸡蛋肉卷

  美食综艺节目《中餐厅》从开播以来一直都深受大家的喜爱,每期节目不光能欣赏异国的风情而且还可能学到很多的美食。节目很快就要接近尾声了,在最新一期节目预告中,赵店长又新研制出了一道招牌菜鸡蛋肉卷引起观众的注意,那《中餐厅》赵薇鸡蛋肉卷是怎么做的?就先从色相上来看就知道肯定特别好吃,赵店长的这个蛋卷好做吗?都需要哪些材料?

  《中餐厅》第十一期菜谱盘点

中餐厅赵薇做的鸡蛋肉卷怎么做的

  赵薇

  陪伴大家一夏的《中餐厅》马上就要接近尾声了,好多观众都还没有看够呢!在第十一期节目中,赵店长感觉大家忙碌了这么久都很累,就想了一个让大家放松的好法子。先休息一天随后就开始筹备答谢晚宴,也好让店员们有个狂欢的机会,这场答谢宴是专门为周边的邻居做的,感谢他们都店里的帮助。

中餐厅赵薇做的鸡蛋肉卷怎么做的

  靳梦佳 张亮

  这一次答谢宴上的美食肯定都是中国的特色菜,五位合伙人都必须要拿出自己的看家本领。小妹周冬雨负责她的五花茶,而赵薇又一次将她的拿手饮品柠檬蜂蜜水推出来,赵店长这一次还研制了一款招牌菜“鸡蛋肉卷”,黄晓明、张亮、靳梦佳他们主要负责红烧鱼、芥末虾球、番茄牛肉、麻辣香锅,最后答谢邻居的甜品是大红袍蛋糕,看着十分诱人。

  赵薇鸡蛋肉卷的做法

中餐厅赵薇做的鸡蛋肉卷怎么做的

  中餐厅

  看了第十一期答谢宴的预告,不少观众都被赵店长新推出的招牌菜“鸡蛋肉卷”给圈粉了,其实它的做法超级简单的。准备好肉馅、葱姜蒜、糖、盐、鸡蛋、淀粉、香菇、胡萝卜。

中餐厅赵薇做的鸡蛋肉卷怎么做的

  赵薇同款鸡蛋肉卷

  首先,先把准备好的肉馅用葱姜蒜和糖、盐、黄酒、蚝油、五香粉搅拌均匀;然后将主料鸡蛋打散,平底锅放油,锅热以后放入蛋液,将它烙成自己喜欢的厚度蛋饼;最后再把刚刚调制好的肉馅放在鸡蛋饼上,卷成一个卷,取出放在盘子里面上锅蒸15到20分钟,凉却后切片装盘。

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